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  • 8月 26 週三 201507:50
  • 好吃南北貨推薦【日正食品】優質麩皮麵粉(1000g-12包)






中元節快到ㄌ,不知道要買甚麼東西祭拜好兄弟嗎?去到賣場東西琳琅滿目的商品不知道如何買起?又不想提著大包小包的,這【日正食品】優質麩皮麵粉(1000g-12包)很多人都買過,這【日正食品】優質麩皮麵粉(1000g-12包)很多人推薦,這【日正食品】優質麩皮麵粉(1000g-12包)CP值很高
而且都是知名品牌,momo最近有很多折扣活動非常推薦喔一次買足優惠更多是聰明的購物好選擇,貨送到家真輕鬆,真是省了我不少時間呢?

商品訊息描述:
Y巧巴比調理教室Y
全麥蛋餅調理方法
材料
中筋麵粉60公克、全麥麵粉80公克、熱水60c.c.、冷水32c.c.、鹽1小匙、蛋1顆、蔥花少許
調理程序
1. 將麵粉過篩後與鹽混合均勻,將熱水分2~3次加入混合,再將冷水加入搓揉至麵糰光滑不黏手。
2. 麵糰蓋上保鮮膜,靜置30分鐘醒麵鬆弛。
3. 分割成約30公克的麵糰,用桿麵棍桿成圓形薄片狀,放入平底鍋煎熟。
4. 蛋加入少許鹽及蔥花打散,蛋液倒在麵皮上略煎,再翻面將蛋煎熟即可起鍋。


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  • 8月 26 週三 201507:49
  • 好吃零食推薦【詩尚草本】蔓越莓蘋果活力茶(20環保包)





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商品訊息描述:

品牌故事

1969年, 3個熱情洋溢、堅信天然草本有益健康的年輕人, 創立了詩尚草本茶小工廠, 40多年來已經蛻變成北美洲最大的草本茶製造商,每年供應超過16億杯的茶品。蛻變成功的原動力就是對品質的堅持及愛護地球的理念, 40年如一日。

詩尚草本還有以下難以模仿的特色:
- 包裝盒的主題藝術畫作: 每一個包裝盒上都有精美的藝術原創, 並成立博物館供遊客免費參觀。
- 環保枕頭茶袋: 100?21487;生物分解的枕型茶袋. 為了每年可節省350萬磅廢棄物, 因此不用線、標籤、和訂書針。
- 道德交易: 直接向農場採購, 保證付出公平市場價格讓當地企業成長, 創造就業機會, 因此農民也長期穩定的供應原料。
- 全年無休的免費導覽: 有機會走訪美國科羅拉多州的Boulder, 務必參觀詩尚草本工廠, 45分鐘的導覽和品嚐服務, 完全免費。
商品特色
喝活力茶有益健康!充滿活力的配方令人想起自製新鮮蔓越莓醬的獨特風味。使用大量新鮮,富含抗氧化成份的蔓越莓、酸甜多汁的蘋果、異國風味的楊莓(一種健康的亞洲水果,也稱為中國草莓),調製成一個不分季節都可享用的活力茶。冷泡熱泡皆宜。100?22825;然,無人工香料,無人工色素。天然無咖啡因。


詩尚草本活力茶-美妙的洛神花配方飲品

洛神花又名紅木槿,富含『防護物質(Chemopreventive agents)』,其中包含類黃酮(抗氧化物質)、異黃酮(天然激素)、花青素(抗發炎物質)、植物多酚(抗氧化物質)。洛神花是生化研究與醫學研究的熱門對象,也是保健市場的新寵兒。
洛神花原產於西非、印度等地區,全株皆有利用價值。花、根、種子在中醫藥典中有諸多記載,同時也是許多產地國家的藥用植物。市面上,許多洛神花產品的保健功效已取得衛福部的『健康食品標章』。
洛神花已被譽為植物界的「紅寶石」,常見於沖泡飲品。師盎草本的活力茶系列以洛神花為基底,搭配各種風味草本及水果,讓洛神花茶飲更豐富而有活力。適合一般大人、小孩飲用,也適合易疲憊,肝指數超標、火氣大、心血管問題人仕飲用。

商品成份:
洛神花、肉桂、烘烤菊苣、天然香料(蘋果、楊梅、蔓越莓)、天然香料(含大豆卵磷脂)、洋甘菊、樹莓葉、蔓越莓、蘋果。
重量: 42g
產地: 美國
保存期限:2年
廠商名稱:保灃國際股份有限公司
廠商電話:02-86951186
地址:新北市汐止區康寧街151號7樓




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  • 8月 26 週三 201507:48
  • 好吃零食推薦【亞尼克果子工房】甘吉屋黑糖麻糬6入_3盒(四種口味任選)






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商品訊息描述:
甘吉屋黑糖麻糬6入_3盒(花生/紅豆/芝麻/綜合 4款任選)
甘吉屋麻糬採用來自沖繩原產黑糖與糯米的最佳比例混合,
黑糖香氣撲鼻,口感Q嫩彈滑,滋味醇郁獨特,是最佳的伴手禮!

※注意事項:下單完成付款後,最快6天到貨。
※本賣場為一次3盒出貨,每盒6入裝。四種任選一種
1.花生 6入禮盒x3盒
2.紅豆 6入禮盒x3盒
3.芝麻 6入禮盒x3盒
4.綜合 6入禮盒x3盒(綜合禮盒內容:花生x2顆+紅豆x2顆+芝麻x2顆)
黑糖麻糬-花生
選自北港花生,手工研磨製作,花生顆粒的香味與口感極佳。
黑糖麻糬-紅豆
正統的台灣紅豆經由低溫熬煮而成,紅豆香味濃稠綿密。
黑糖麻糬-芝麻
香炒過的黑芝麻,香味獨特濃郁,齒頰留香的雅緻美味。

甘吉屋6入禮盒
深獲好評的幸福甜點

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  • 8月 26 週三 201507:47
  • 好吃南北貨推薦【連一】鮑魚粥任選6盒組(400g-盒)






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商品訊息描述:
鮑魚吃天然海藻,長於好環境
連一鮑魚粥的鮑魚,仰賴大自然海域的洋流過濾水質,鮑魚在極為乾淨的環境成長,食用天然海藻,個頭紮實,滋味濃聚。每盒鮑魚粥內皆放2粒日本原生品種「吉鮑 -真鮑魚」,非市面上常見的「鮑貝-螺肉」,營養價值高。
丁香養生鮑魚粥 鮑魚、米、鹹蛋、筍丁、吻魚、調味料
採鹹鴨蛋、筍丁和吻仔魚慢火精燉而成,口感香滑,富含鐵質和鈣質,是調理養身、補充鈣質的良品
百菇人蔘鮑魚粥 鮑魚、米、杏鮑菇、鴻喜菇、人蔘片、山藥、調味料
採用杏鮑菇、鴻喜菇、人蔘片慢火精燉而成,口感綿密蔘氣濃,菇菇們的精華都燉入粥裡,滋味清爽,是許多OL的最愛。
【媒體報導】
【品牌故事】

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  • 8月 23 週日 201503:24
  • 好吃零食推薦【臺灣小糧口】原味魷魚切片






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  • 8月 23 週日 201503:22
  • 好吃南北貨推薦【囍瑞 BIOES】特級 冷壓 100% 純葡萄籽油(1000ml - 6入)






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  • 8月 23 週日 201503:21
  • 好吃零食推薦【臺灣小糧口】南瓜子仁






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衛生署飲食指南建議:每日攝取適量堅果,有益健康



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  • 8月 23 週日 201503:20
  • 好吃南北貨推薦【Prego】義大利麵醬-三種起司(680g)






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商品說明
Prego於1981年誕生以來,堅持採用上選的加州優質蕃茄,且使用100?天然的原料,,含豐富蔬菜,及維生素A、維生素C、鈣質、鐵質等營養素,並混合多種香料製成香濃的蕃茄麵醬,是美國暢銷的義大利麵醬。100?天然食材。
內含豐富蔬菜,以及維生素A、維生素C、鈣質、鐵質等營養素。
若在口感上覺得太酸,可自行於烹調時加入少許的細糖,會讓蕃茄的酸味較緩和。
保存方法
請放置於陰涼處,開瓶後若未食用完畢,請置於冰箱冷藏,並於14天內食用完畢。

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  • 8月 23 週日 201503:19
  • 好吃南北貨推薦【紅鷹牌】幼筍鮪魚(170gX3入)






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  • 8月 22 週六 201504:43
  • 實用文具推薦慈禧:開啟現代中國的皇太后






在過沒多久就要開學了,該是幫小孩準備一些文具用品了上網看到了慈禧:開啟現代中國的皇太后是最近
暢銷的文具,這慈禧:開啟現代中國的皇太后很多人推薦,這慈禧:開啟現代中國的皇太后CP值很高
而且都是知名品牌,而且一年四季都適用,上網訂購又快速到貨又免出門,不用為了買不到想買ㄉ文具用品書籍東奔西跑,momo最近有很多折扣活動非常推薦喔,上網訂購真愜意,一次買足優惠更多是聰明的購物好選擇!

商品訊息描述:
◆邦諾書店2013年最佳非文學書
◆《紐約時報》2013年注目書籍
◆《紐約時報》《經濟學人》《金融時報》《星期日泰晤士報》《BBC 歷史雜誌》一致推薦
◆2013年10月誠品外文選書
揭露慈禧太后一生的謎團重新看待改變近代中國的關鍵五十年
考據大量珍貴史料,包括宮廷諭旨、核心人物日記信件、外國皇室檔案、外交文件,以及當事人的回憶證言,還原慈禧執政的真實面貌,重新評論慈禧的功與過,是理解近代中國的傑作!
繼全球狂銷一千三百萬冊的《鴻:三代中國女人的故事》,國際重量級傳記作家張戎,費時八年最新巨作,中文版首度面世!
是誰,廢除了折磨中國婦女千年的「三寸金蓮」、鼓勵女子接受教育?
是誰,創建現代化海關、發展國際貿易、建造鐵路,帶領中國邁入工業化的開端?
是誰,引進西方教育、建立外交官制度、實行新聞自由、推動君主立憲,揭開中國現代化序幕?
為什麼西方人曾將慈禧比作「英國的伊麗莎白一世」,認為她是歷史上偉大的女性統治者之一?
「這本書並不是要把慈禧寫成一個聖人,她不是聖人,也不是一個邪惡的人,她是一個活生生的人。作為一個巨大帝國的至高統治者,她當然雙手有鮮血。慈禧之前什麼都沒有的,她開始把這些東西一件件引進來,而且走得比現在這些領導人都遠。」
--張戎
1852年春天,一位十六歲的女孩在為皇上挑選后妃的全國「選秀」中被選上,入宮不到十年,她發動宮廷政變,一躍成為中國的實際統治者,掌握全世界近三分之一人口的命運達數十年,直到生命的最後。她,就是慈禧皇太后。
史家說慈禧干預朝政、禍國殃民,卻不知道在中國男人專政的舞台上,慈禧獨有過去帝王沒有的智慧與能力──她意識到,那是個全球化初始的年代,不想落於人後,唯一之道就是奮發圖強,躋身現代文明的世界,由此,慈禧揭開了現代中國的序幕。
她開闢國家需要的財源,歲收是乾隆鼎盛時期的兩倍;大膽任用外籍人士,設置現代化海關;首設培育翻譯人才的「同文館」,更增加理工科學的學習項目,最終廢除科舉制度。慈禧不僅開了派留學生、派駐外使節的先河,還系統地派政府官員出國考察,為此制定了《出洋遊歷章程》,後世學者稱為「晚清中國人走向世界的一次盛舉」。至今仍為中國國民經濟大動脈的京漢鐵路,是慈禧的決策;她並以獨到的見解面對俄國、日本、法國的侵略。在光緒皇帝主持簽訂馬關條約時,只有慈禧一人主張拒絕日本的條件。
站在保護傳統與改革浪潮的交會點,決策格外需要過人的勇氣與判斷力,而身為一個女子,慈禧更必須展現高人一等的政治手腕,以得眾信服。本書深度刻畫世人未知的慈禧一生,包括她的失誤與過錯,愛情與日常生活。本書不僅還給她一個公道,也為中國變法求強的歷史時刻,留下無可取代的珍貴紀錄。
【媒體好評】
「一本精采又豐富的傳記,想知道現代中國起源的人都該一讀。」
--《圖書館學刊》
「張戎的新書教人欲罷不能......大量引用全新中國史料,以擲地有聲的論證,為慈禧太后平反。......這本慈禧太后的全新傳記令人驚奇之處,在於一百年前的清廷面臨的挑戰,竟與今日的中國共產黨如此相似......慈禧太后高潮迭起的人生值得借鏡。」
--《紐約時報》
「張戎的新書探究一位充滿傳奇的歷史人物,一位權詐幹練的皇家妃嬪,接連輔佐兩位中國皇帝,垂簾聽政數十載,帶領中國平穩走向二十世紀......毛澤東權威傳記的作者再度大顯身手,呈現精采絕倫的宮廷權術。」
--《紐約雜誌》
「《鴻:三代中國女人的故事》的作者為慈禧太后平反,將其奉為造就現代中國的功臣......張戎並不諱言慈禧太后確有過失,比方說縱容義和團拳民對抗西方列強,導致血流成河的殺戮悲劇,但當時的中國之所以能脫胎換骨,終究還是歸功於慈禧太后的旺盛精力、卓越遠見與堅定務實。」
--《紐約客》
「張戎筆下的慈禧太后面目一新,在我看來,這個新面目頗為真實。她賦予慈禧獨一無二的評價,正如書名所示『開啟現代中國的皇太后』......張戎寫了一本截然不同,真實可信的慈禧太后傳記。」
--《紐約書評》
「(張戎)運用她挖掘真相的本領與犀利的筆鋒,道盡一位平凡的妃嬪登上權力顛峰,成為統治中國的太后的歷程。張戎挖掘出的歷史煙雲只能以深厚浩瀚形容......壯闊與細膩兼具......張戎的最新巨作,無疑將成為慈禧太后傳記的權威,也是衡量同類作品的標竿。」
--The Daily Beast
「《慈禧:開啟現代中國的皇太后》應可獲得不少讀者青睞,不僅是研究中國的人,任何一個對全球事務有興趣,想探討中國對全球事務的影響的人,也會對這本書送上喝采......這是一本扎實生動的作品,以慈禧太后為主角,呈現了大量複雜史料,讀來卻絲毫不覺無趣,看完這本書,不禁覺得這段風雲變幻的中國歷史還值得大書特書。」
--《紐約書訊》(New York Journal of Books)
「張戎與丈夫喬.哈利戴合著的《毛澤東:鮮?人知的故事》,終於將毛澤東拉下搖搖欲墜的神壇。現在她又破除了許多人不假思索就照單全收的迷思,告訴世人,慈禧太后......並不是一個工於心計,蛇蠍心腸又極端保守的女魔頭,而是張戎筆下『現代中國的真正改革』的推手......真是個精采絕倫的故事......張戎以精闢的見解切入,呈現一段易懂又有趣的歷史。」
--London Evening Standard
「慈禧太后的不凡人生,具備了精采傳奇的所有元素:離奇、險惡、勝利與恐怖。」
--《經濟學人》
「研究扎實、才華洋溢,精通中華文化的作家張戎出手,不僅學者關注,普羅讀者也必將另眼相看。」
--《書單》
「張戎以熱情澎湃的筆鋒為慈禧太后平反,敘述一位官宦之女如何費盡心機,成為權傾中國數十年的皇太后、女權主義者與改革家......這本精采的傳記總算還給慈禧太后一個公道。」
--《科克斯評論》
目錄
中文版自序秉筆直書寫慈禧
第一部風雨飄搖的帝國(一八三五?一八六一)
1 進入紫禁城(一八三五?一八五六)
2 風雨飄搖的帝國(一八三九?一八六○)
3 咸豐皇帝之死(一八六○?一八六一)
4 改變中國命運的一場政變(一八六一)
第二部首次垂簾執政(一八六一?一八七五)
5 新時代的第一步(一八六一?一八六九)
6 走出國門(一八六一?一八七一)
7 痛失愛情(一八六九)
8 阻止「滅夷」復仇計畫(一八六九?一八七一)
9 同治皇帝的短暫一生(一八六一?一八七五)
第三部再度垂簾執政(一八七五?一八八九)
10 三歲的新皇上(一八七五)
11 加速改革(一八七五?一八八九)
12 帝國的捍衛者(一八七五?一八八九)
第四部光緒掌權(一八八九?一八九八)
13 光緒與慈禧(一八七五?一八九四)
14 修建頤和園(一八八六?一八九四)
15 歸政之後(一八八九?一八九四)
16 甲午之戰(一八九四)
17 紫禁城唯一的男子漢(一八九五)
18 列強來了(一八九五?一八九八)
第五部走上前臺(一八九八?一九○一)
19 慈禧發動戊戌變法(一八九八)
20 康有為密謀殺慈禧(一八九八年九月)
21 廢不掉的光緒(一八九八?一九○○)
22 慈禧與義和團(一八九九?一九○○)
23 對列強開戰(一九○○)
24 西逃(一九○○?一九○一)
25 自責之詔(一九○○?一九○一)
第六部真正的革命(一九○一?一九○八)
26 重返北京(一九○一?一九○二)
27 跟西方人做朋友(一九○二?一九○七)
28 真正的革命(一九○二?一九○八)
29 籌備君主立憲(一九○五?一九○八)
30 對付共和派、保皇黨、日本人(一九○二?一九○八)
31 最後的日子(一九○八)
尾聲慈禧太后死後的中國
謝辭
查閱檔案館一覽
徵引及參考文獻書目
序跋
中文版自序:秉筆直書寫慈禧
《毛澤東:鮮為人知的故事》中文版翻譯完畢、出版,浩繁的註釋也都整理上網後,二○○七年,我開始考慮下一本書。兩位朋友讓我動了寫慈禧的念頭。尼古拉.羅曼諾夫(Nicholas Romanov)是俄羅斯沙皇繼位人,他的祖上曾同慈禧打過不少交道。親王本人熱愛歷史,建議我寫慈禧傳記。英國畫家詹姆士.里烏(James Reeve)也希望我寫。他看過為慈禧畫像的美國女畫家卡爾(Katharine Carl)的回憶錄,書中描寫的慈禧能讓小鳥飛到她手指尖停下的本事,讓他大為傾倒。他對我說:「你剛完成了一部沉重的大書,該寫本輕鬆的了!」當然,進入了研究後我才體會到,雖然慈禧有輕鬆的一面,但寫她我輕鬆不了。慈禧曾統治中國達數十年,掌握當時近世界三分之一人口的命運,是中國歷史上最重要的人物之一。
那時我對慈禧知之甚少,從小到大聽到的都是眾口一詞的譴責,只得了個人人喊打的印象。但我想起二十多年前寫作《鴻:三代中國女人的故事》時感受到的一次觸動:折磨姥姥的「三寸金蓮」,原來是慈禧最早頒發諭旨廢除的!這跟她頑固守舊又殘忍邪惡的形象是那樣不同。後來寫《毛澤東:鮮為人知的故事》,我更意識到,中國邁出現代化第一步是在一八六一年慈禧執政後。農家孩子毛澤東成長在慈禧和她之後的時代,他享受的機會和自由是我在毛統治下不敢夢想的。人們有時也提到慈禧時期的成就,但總會歸功於某某官員,慈禧仍逃不過遭受貶斥的命運。記得我時常忍不住想:當時誰是中國「領導人」?誰發指令?不是說慈禧「嗜權如命」嗎?到底是不是她掌權?如果是,為什麼「帳」不算在她頭上?
許多年過去了,這些問題重新撞擊我的大腦,使我充滿了探索真實慈禧的願望。我要了解慈禧太后到底是個什麼樣的人,對中國到底做了些什麼事,在中國現代化進程中到底扮演了什麼角色。做為一個對女性特別感興趣的傳記作家,我還想進入女人慈禧的內心。
就像當初寫《毛澤東:鮮為人知的故事》一樣,研究慈禧我當然也從史料著手。正如胡適先生所說:「科學精神便是尊重事實,尋找證據,證據走向哪兒去,我們就跟到哪兒去。」我很幸運,有關這段歷史時期的檔案全面開放,史學家還在不斷地系統公布原始資料。一個巨大而豐富的史料寶庫在等著我,我為又有了做「歷史偵探」的機會而喜不自禁。
我研究的大量文獻,有諭旨、奏摺和其他宮廷文件;有核心人物的日記、信件、劄記;有外國(如英國)的皇室檔案、國會紀錄、外交文件,以及當事人的回憶。所有引號,都徵引原文。一切細節,包括天氣、服裝,都有出處。我不用野史,偶爾需要採用時用「據說」一類詞彙標明。我寫歷史,不寫小說。
絕大部分檔案能為我所用,是史學界專家、學者的功勞。他們成年累月辛勤地把塵封文獻整理成書,一套套出版;或者把精心考證的史實發表在學術專著、論文中。沒有他們的鋪路,我的書不可能完成。在我研究、寫作的過程中,許多專家給我極其慷慨的幫助,包括在英文版出版之後電郵給我他們的最新發現。這一切都讓我感激不盡!
當然,寫歷史是對客觀史料作主觀解讀。對一些史料,我與敬佩的專家或許解讀不同。書中若干觀點更可能讓不少人震驚。希望這本照我自己的研究結果寫成的慈禧傳記,能為讀者了解中國歷史上那個大轉折的時代、了解那位把握時代命運的女人,提供新的視野。
《慈禧:開啟現代中國的皇太后》的寫作宗旨,除了言必有據,就是秉筆直書。
內文試閱
慈禧,紫禁城唯一的男子漢
一八九四年底,日本奪取旅順口後,發話可以和談。兩名中國代表準備赴日。啟程之前他們於一八九五年一月五日覲見慈禧和光緒。之後慈禧又送去一道諭旨,特別莊重地「用黃紙書之」,令使者:「如日本所請於國體有礙,及中國力所不逮者,皆不許擅許。凜之,慎之。」
兩名使者到達日本時,正值北洋海軍基地威海衛失守。海軍曾數度接到電旨,要求他們在萬不得已時沉船,「總之萬不可以我船資敵。」可是官兵拒絕服從命令。許多人跪下向丁汝昌求情,要他帶領他們投降,不能沉船,以免日本人為沉艦而殺害他們。面對這樣的壓力,一八九五年二月,丁汝昌簽署了投降書,把北洋十艘軍艦,包括一艘鐵甲艦,悉數交給了日本,然後吞鴉片自盡。至此,中國海軍主力北洋艦隊覆滅。日本勝利者輕蔑地說:「中國如死豬臥地,任人宰割。」東京不接受兩名和談代表,要李鴻章前來。
慈禧意識到和談不會有能接受的結果。二月六日,她召見軍機大臣,一開頭就說日本「勢難遷就」,應該「撤使歸國」,意思是繼續打。翁同龢記載,說這些話時,她「辭色俱厲」。以恭親王為首的軍機大臣「囁嚅委婉」地「勸慰」:「不可決絕」。她堅持要打。第二天,她召見準備代理李鴻章任北洋大臣、直隸總督的王文韶,王見她「憂憤形於辭色」。
王在日記裡寫道:慈禧反復叮囑他,要他告訴官兵皇太后決心打下去,「不憚煩言,歷三刻許」,才放王走。王怕她還有話要說,就等在外邊,直到確定慈禧不再召見了才離開。慈禧以自己的名義給王一道諭令,要眾將士「各矢天良,力圖振作。果能奮勇爭先,殺賊立功,必有不次之賞。」
當時在南方做總督的張之洞,想法跟慈禧一樣,一再呼籲不能讓日本預設條件,應該不惜撤使再戰。慈禧給他發電報,要他幫助朝廷決策軍事。當張之洞委婉地向北京詢問有關資訊時,光緒給他來了個「休管閒事」的電旨:「北洋事務,自有專司,焉能事事飭南洋知之?所請著毋庸議。」
慈禧的話不算數。決策的男人──光緒、恭親王和其他軍機大臣──都不想再戰,寧願接受日本的任何條件。他們怕的是日本攻進北京,推翻清王朝。光緒一想到他有可能逃亡,就「聲淚並發」,讓翁帝師「流汗戰慄,罔知所措」。慈禧被迫同意派李鴻章去日本。她要軍機大臣叫李先來北京「請訓」。恭親王生怕慈禧給李交代條件,使談判破裂,插嘴說皇上的意思是「不令來京,如此恐與早間所奉諭旨不符」。慈禧生氣地說:你們不是問我的意見嗎?那麼「我可作一半主張」。
李鴻章來了。二月二十五日,他和恭親王一道覲見慈禧,告訴她日本的條件是一定要割地:「非有讓地之權者不必派來」,而光緒已經決定在這個前提下派李鴻章前去。翁同龢第二天日記寫道,慈禧堅決反對李鴻章在割地的條件下赴日,恭親王一再勸說,慈禧說:你們想怎麼辦就怎麼辦,不要再來問我!(「昨語割地達請東朝,大拂聖意」,「昨李鴻章所奏,恭邸所陳,大拂慈聖之意,曰:『任汝為之,毋以啟予也。』」東朝、聖、慈聖,都指慈禧。)當光緒還想問她,李鴻章可以割哪塊地給日本時,她派太監出來說,她生病了,不見,讓皇上自己決定。
李鴻章對光緒說:「割地之說不敢擔承」,「讓地不敢允」。光緒只好自己發指示。三月三日,他給李鴻章書面諭旨,又通過軍機大臣再次對李強調:「予以商讓土地之權。」割讓土地不僅是皇上的決定,也是全體軍機大臣的意見。這一天,軍機大臣集體上書慈禧,懇求她理解皇上:「現在勉就和局,所注意者,惟在讓地一節,若駁斥不允,則都城之危即在指顧。以今日情勢而論,宗社為重,邊徼為輕......」慈禧沒有答覆。光緒在慈禧宮外走來走去,想見她,得到她的認可。慈禧不見他,他只好「逡巡而退」。
四月八日,日本的全部條件來了。要鉅款,要遼東半島,要臺灣(包括附近的澎湖列島)。臺灣,用張之洞上書的話說:「極關緊要」。它是帝國的「精華,地廣物蕃,公家進款每年二百餘萬,商民所入數十倍於此,未開之利,更不待言。」據翁同龢記,慈禧對光緒說:「兩地皆不可棄,即撤使再戰亦不恤也。」
當然,慈禧也沒有錦囊妙計,有的只是決絕的意志,承擔風險的膽量。然而宮中的男人都不願冒險。四月十四日,伊藤首相發出最後通牒,不答應條件就派十萬日兵直犯北京。皇上嚇壞了,下令馬上接受日本條件:「即遵前旨與之訂約」。十七日,李鴻章和伊藤簽訂了馬關條約。日本拿走了垂涎的土地,再加賠款二億兩銀子。
甲午戰爭中光緒的表現使慈禧感到絕望。光緒一度害怕慈禧因此廢了他,他派文廷式去見兩江總督劉坤一,請劉幫助「以遏慈禧擬行廢立之謀」。這一步慈禧沒有走。事實上她也很難走:包括恭親王在內的軍機大臣都站在光緒一邊。她只能對劉坤一大談「我甚愛皇帝」一類的話。她後來對劉說:戰爭、和談時期,「我焦急太過,日晚則神識昏迷。」有太監時常見她獨自偷偷哭泣,感到她「心中無限之痛苦,咸流露於暗泣之中」,說慈禧是「天地間最痛苦之人」。
*
相較於中國一八四二年對英,一八六○年對英、法的兩次賠款,馬關賠款顯示出亞洲新強胃既大又霸道。英、法的索價──一次二千一百萬元洋銀,另一次一國八百萬兩銀子──或多或少跟他們的兵費和平民損失有關。馬關條約的二億兩銀子則跟日本的消耗毫無關係。戰爭開始時,日本全部國庫庫存三千萬,戰爭中出售國債八千萬,還未收齊。李鴻章在談判馬關條約時列舉的這些數字,伊藤並未質疑。
馬關條約雖然還未公布,內容已經傳遍全國,震驚朝野。北京有數百名官員上書,要求皇上拒絕批准條約。上書的還有一千多名從各省到北京來參加會試的舉人。這樣大規模的、異口同聲地說「不」,在中國歷史上恐怕是第一次。但是他們的慷慨激昂誠如赫德所說,是「空話,不作數的空話」。公眾輿論不像農民起義,對光緒沒有實質性的壓力;而日本則可能推翻大清統治。
出人意料,俄國、德國和法國出面干涉,要求日本把遼東半島還給中國,理由是占領它「將讓中國首都永遠受威脅」。歐洲害怕日本控制中國。赫德寫道:「日本戰勝、統治中國,將建成世界上有史以來最大的帝國──最野心勃勃、最勇往直前、最強大......未來的二十世紀,小心點!」德皇威廉二世第一次使用「黃禍」一詞來描繪歐洲的夢魘:「整個中國、整個亞洲,都由日本統治。」
歐洲不能容忍日本占領中國,這使慈禧得出結論,日本進攻北京、推翻清王朝的可能性極小,日本還沒有條件挑戰歐洲。她希望光緒和大臣們能看到這一點,不接受馬關條約,重新和日本談判。四月二十六日,她要軍機大臣討論,並把討論結果告訴她。
大臣們和光緒一樣,在對日本強硬之前,他們要知道如果日本不接受要求,三國將會採取何種行動。他們發電報給三國,三國無回音。二十三歲的皇上「徘徊不能決,天顏憔悴」。軍機大臣沒人主張不批准條約,誰也不願負亡清的責任。大家都看著恭親王,儘管他無謀可出無策可畫,人又病得不輕。他的意見是批准。這和他的一貫作風一脈相承。
慈禧仍然堅持自己的立場,但態度起了些變化,不再強硬反對批准條約。(翁:「恭聞東朝猶持前說,而指有所歸。」)五月二日那天,光緒走出徘徊,決心批准:「上意幡然有批准之諭」。翁帝師「於是戰慄哽咽,承旨而退」,和光緒在書房裡哭成一團。光緒想趕快了結,五月八日「催伍廷芳等在煙臺即日換約,遂於是夜子初換訖。」
簽訂、批准馬關條約,光緒選擇的是「一條最平安的路」,赫德認為,「事關一個帝國的命運呀!」但是對慈禧來說,馬關條約的代價過於高昂。
*
美國駐華公使田貝此時在中日間斡旋調解。他既身臨了戰前的「好日子」,又目睹了戰後的黑暗深淵,寫道:「中日戰爭是中國末日的開端。」除了二億兩銀子的賠款,中國為了收回遼東半島,又額外付給日本三千萬兩銀子。(日本最終接受了歐洲三國的要求,歸還了遼東半島。)日本獲得的,相當於它四年的財政收入,外加大量軍艦等戰利品。
為了賠款,光緒在苛刻條件下從西方借了三億兩銀子。過去三十年,中國外債總共只有四千一百萬兩銀子,到一八九五年基本還清。現在卻背上了巨石般沉重的包袱。清政府為償付賠款而舉借的外債連本帶利共六億多兩銀子,幾乎是一八九五年財政收入(一億零一百五十六萬七千兩銀子)的六倍。
這場滅頂之災,帳一向算在在慈禧頭上。人們說她把建海軍的錢拿去造頤和園,導致戰爭失敗;說她一意主和;說她在戰爭期間不顧反對大辦六十大壽。有人還捏造了句慈禧名言:「誰叫我一時不痛快,我就叫他一輩子不痛快。」事實上,沒有任何嚴肅的文史資料記載她說過這句話。中國的現代海軍是慈禧創建,她為了修頤和園從海軍拿的錢,並沒有對海軍建設產生根本性影響,甲午戰爭失敗與修頤和園無關。一意求和的更不是她。宮廷中只有她一個人毫不含糊地主張拒絕日本的條件。
甲午戰敗、馬關簽約,責任歸根究底在光緒皇帝。他弱不禁風的肩頭承擔不起千鈞重擔。赫德當時慨嘆道:中國「沒有首腦──沒有強人」。其實,那裡有一個女強人。但身為女人她不能做首腦,宮牆外也聽不到她的聲音。一位頗有洞察力的法國人說:慈禧是「中國唯一的男子漢」。這才是一八九五年紫禁城中的慈禧。
〈列強來了〉
戰爭結束後,慈禧再度退出政壇。但這回歸政生活跟從前不一樣。自從珍妃一案以來,所有奏摺均「恭呈慈覽」,如今依舊如此。光緒和軍機大臣都意識到,違背慈禧意願簽署馬關條約,未能給帝國帶來真正的和平。當初激烈反對簽約的張之洞把和約的危害形容為「如猛虎在門,動思吞噬......如人受重傷,氣血大損......如鳩酒止渴,毒在臟腑」。日本「以我剝膚之痛,益彼富強之資,逐漸吞噬,計日可待......且西洋各大國,從此盡窺中國虛實,更將肆意要挾,事事曲從則無以立國,稍一枝梧則立見決裂,是日本之和不可恃,各國之和亦不可恃矣。」
迄今為止,中國還受到尊重,部分原因是面積大。甲午戰敗後,用美國公使田貝的話說,列強發現這個龐然大物「裡面充滿的都是空氣」。「中國氣泡被戳破了。」列強見「它打不了仗,打算一有藉口就奪取它的土地」。翁同龢寫道:「各國使臣來署〔總理衙門〕,往往咆哮恣肆,非復前比矣。」一位官員在總理衙門遇見洋人來訪,「態度極為凌厲」,官員氣憤得感到「血管幾欲沸裂」。
光緒的態度是掩飾,是鴕鳥政策。他發了個「不得已講和」的硃諭,只讓上層官員到指定地方去閱讀,「不得抄錄攜出」。對馬關條約後仍不斷上書議論的官員,他說他們不了解他的「萬般為難」,要他們「不必再行論奏」,也就是不准大家討論為什麼打敗仗。硃諭中他本人沒有總結過失,也沒有提出需要汲取什麼教訓,只是泛泛地老生常談。對全國百姓,他沒有發罪己詔。
由於他心虛,便用幼稚可笑的方式推卸責任。有時推給軍機大臣,如對人說:「孫毓汶逼我畫押,徐用儀和之。」更多時候是拿李鴻章做替罪羊,聲稱馬關條約是李未經他許可擅自簽訂的。李鴻章從日本回國後第一次給皇上請安,光緒就「詞甚駿厲」地「詰責」李:「兩萬萬之款從何籌措,臺灣一省送予外人,失民心傷國體」,好像這一切與他無關。李在談判期間遭人行刺受傷,此時還在恢復,劈頭挨了一頓訓斥,只能伏地磕頭,連說是、是,都是臣的罪過。光緒是當著軍機大臣的面在表演,其實大家心知肚明,馬關條約從頭到尾是光緒叫簽訂的。
中國皇上要得到臣子的忠誠,得讓大家感到他賞罰公平。慈禧對這一點特別在行,她的獎賞、懲處公認是恰當的。這是她能得到眾多王公大臣耿耿忠心的原因之一。但是光緒完全沒有她那些本事。憤懣的李鴻章說:「馬關之約,係奉朝命」,並說他「有難言之隱」。他還對屬下說光緒「望之不似人君」:看樣子就不像個皇帝。這句要命的話,就是圈外的人也聽說了。
慈禧沒有責備光緒和軍機大臣,她明白最聰明的辦法是對他們寬宏大量。恭親王是頭號簽約主張者,慈禧對他一句責怪的話也沒有,反而邀請他到頤和園來住,對他「恩遇非常,專設大小廚,所用器具均用黃龍袱,皆親過目」。這時恭親王病重,他兒子苦勸他別出家門。恭親王把慈禧稱為「佛」,回答:「佛為我安置如此,雖欲不出,其可得乎?」有次恭親王在頤和園,光緒也來了,他沒有照規矩立刻去拜見皇上,等了一整天後才去。慈禧如今好似宮廷「女主」。軍機大臣隨叫隨到,紫禁城裡上班見皇上倒成了次要的事。人們注意到:「近來諸事稟承佛意。」
對這狀況,光緒雖然不滿,也只是偶爾顯露,多數時把不滿藏在心底,外表上對慈禧更加恭順,以致慈禧對劉坤一說:「皇帝人極老成。」據紀錄,光緒來頤和園的次數大為增加,慈禧同他一道就餐、遊覽,恢復了珍妃、瑾妃的頭銜。人人都知道「近來兩宮禮意甚洽」。
慈禧不讓任何人擾亂她營造的和諧局面,那些慫恿光緒阻止她過問朝事的人被驅逐出宮廷,「革職永不敘用」,罪名是「離間兩宮」。光緒還傳旨說:「此係寬典,後有人敢爾,當嚴譴也。」戰爭中慈禧想撤而未能撤的書房此時被她撤掉。沒問翁帝師的意見,只由光緒點頭。
*
慈禧最擔心的是日本再次挑起戰火。張之洞等人獻策,與鄰國俄國立約,「若中國有事,則俄須助我以兵,水師尤要。」慈禧清楚俄國對中國也有領土野心:一八六○年它拿走了黑龍江以北、烏蘇里江以東的一大片領土,二十年後又再次想吞併新疆部分土地。她考慮了好幾個月,最後決定還是同俄國訂約。一八九六年初著手準備,為此軍機處跟著慈禧搬來了頤和園,在東門外設立軍機公所。恭親王也按慈禧的意思抱病住進了附近的園子,以便隨時商量。皇上在哪裡,沒人在意。
從中國駐俄公使那裡,慈禧知道俄國想要什麼作交換。橫跨俄羅斯、連接歐亞的西伯利亞鐵路,通往港口海參威有兩條路線可循:一條是始終在俄國土地上,得繞一個大彎;另一條則穿過中國北滿直達終點,比前者短五百公里。俄國人希望走捷徑。在上層討論之後,慈禧決心讓俄國人在北滿修這條路,這就是「中東路」(時稱「東北俄路」)。這條路對中國經濟也有益:陸地上溝通歐亞,大量貨物必然由此運行,北京可以抽可觀的過路稅;俄國出主要建造費,中方投資五百萬兩銀子,成為三分之一的股東;如果兩國將來交惡,鐵路在中國領土上。這一切都還是簽約的附屬利益,主要的是俄國會在日本進攻中國時派兵援助。
能預料到的弊病是俄國在滿洲影響急劇增加,慈禧對恭親王說「須謹防後患」。然而,兩害之中取其輕,防備日本是當務之急。
李鴻章奉派前往莫斯科祕密談判立約。儘管此時慈禧對李失望已極,但由於他擅長外交,沒人能比,還是用他。一八九六年五月,沙皇尼古拉二世加冕典禮在莫斯科舉行,李鴻章擔任特使出席,真正的目的祕而不宣。得知他要訪俄後,英、法、德和美國也邀請他訪問。這是中國第一次派頭等大員出訪,派的還是西方人眼中的「中國首屈一指的政治家」。為了不讓列強疑心,掩蓋訪俄的真正目的,李鴻章也訪問了這四國。出訪激起了相當的興趣,但沒解決任何實質性問題。
緊接著加冕典禮,中俄密約在六月三日簽訂。第一款即明說:「日本國如侵占俄國亞洲東方土地,或中國土地......兩國約明,應將所有水、陸各軍,屆時所能調遣者,盡行派出,互相援助......」

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